Jamón Codido Extra
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                        CONTIENE ADITIVOS PELIGROSOS
  • Sin información.
  • PROCEDENCIA ANIMAL
  • POTENCIALMENTE CANCERÍGENO.
  • Greenpeace
  • POSIBLE USO DE TRANSGENICOS: esta marca asegura a greenpeace que no usa transgenicos para este tipo de productos

Ingredientes

Jamón de Cerdo al 85%, agua, sal, jarabe de glucosa, lactosa. Puede contener tramas de soja y leche.

Efectos Adversos de los aditivos:
  • E-250: Máximo 0,06mg/kg. Al mezclarse con cloruro de sodio se transforma en las posiblemente carcinogénicas nitrosaminas, las cuales se forman en el estómago a partir de nitritos y proteínas. A altas concentraciones puede reaccionar con la hemoglobina. Su uso no está permitido en productos dirigidos a niños menores de 6 meses ya que tienen un tipo diferente de hemoglobina, la cual es mucho más reactiva hacia los nitratos que la hemoglobina normal.
  • E-331: En grandes cantidades puede causar reacciones cutáneas y corrosión dental.
  • E-407: Se consideraba inofensivo hasta que se demostró que en animales podía provocar úlceras en el intestino grueso, pérdidas de sangre en la orina y ralentización del crecimiento. Puede provocar alergias y debilitar el sistema inmunitario y en grandes cantidades puede disminuir la absorción de minerales esenciales. Este aditivo carece de propiedades nutritivas y favorece la formación de tumores cancerígenos.
  • E-415: Informes contradictorios. Algunos informes lo clasifican como inofensivo mientras otros dicen que podría causar ataques de asma, reacciones cutáneas y alergias respiratorias.
  • E-450a: Debe consumirse con moderación ya que puede provocar hiperactividad, mala asimilación de minerales y problemas digestivos. En 1957 se demostró en ratas una disminución del crecimiento, de la fertilidad y en consecuencia un acortamiento de la esperanza de vida.
  • E-451: Debe consumirse con moderación ya que puede provocar hiperactividad, mala asimilación de minerales y problemas digestivos. En 1957 se demostró en ratas una disminución del crecimiento, de la fertilidad y en consecuencia un acortamiento de la esperanza de vida.
  • E-621: Es neurotóxico ya que es capaz de destruir las neuronas del cerebro con gran rapidez, pudiendo producir migraña, cefalea, autismo, ADHD y hasta la enfermedad de Alzheimer. Evitar su consumo es realmente difícil por encontrarse en muchos productos de consumo habituales.